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葱香鸡蛋饼
葱香鸡蛋饼的做法步骤
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1鸡蛋打散加入小葱，面粉用清水搅成流质状态的。 -
2平底锅抹油，小火预热，导入面粉糊迅速要一下，铺平过低。
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3面粉半凝固是时再导入鸡蛋液，要一下平底锅铺平均匀。
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4等两面煎之金黄。
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5卷起来，切成喜欢的形状。
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6摆盘即可。
小窍门
面糊必须在半凝固状态下导入鸡蛋液，才能完整的做出这样的蛋饼。
