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糖心小南瓜的做法

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做完糖心草莓又做的这个糖心南瓜,小小的,很可爱。

食材明细

主料
辅料

糖心小南瓜的做法步骤

  • 糖心小南瓜的做法步骤:1
    1
    橙汁煮开倒入糯米粉、澄粉里,拌成雪花绒,稍凉揉成面团,醒半个小时。
  • 糖心小南瓜的做法步骤:2
    2
    面团分成若干份,中间包上QQ糖,封口。
  • 糖心小南瓜的做法步骤:3
    3
    用裁纸刀压成南瓜型。
  • 糖心小南瓜的做法步骤:4
    4
    盘上刷上食用油,防粘,整好形的南瓜装盘。
  • 糖心小南瓜的做法步骤:5
    5
    少许菠菜汁煮开倒入少许糯米粉、澄粉,拌成雪花绒,稍凉揉成面团,分成若干份。
  • 糖心小南瓜的做法步骤:6
    6
    用手捏成叶子形状。
  • 糖心小南瓜的做法步骤:7
    7
    叶子占一点点水粘到南瓜上。
  • 糖心小南瓜的做法步骤:8
    8
    蒸锅里水烧开后放入南瓜,蒸五分钟就可以吃了。
  • 糖心小南瓜的做法步骤:9
    9
    蒸好的颜色很漂亮,夹心南瓜糕。

小窍门

1.为了健康着想,我都是用水果或蔬菜汁和面,颜色也很好看,没有怪味道。
2.开水和面,小心别烫着。
3.水开了再蒸。
4.澄粉可加可不加,它起着表面光亮的作用。
来自 美食天下 dublinsnow 的作品
使用的厨具:电磁炉、蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

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