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番茄杏鲍菇

番茄杏鲍菇的做法

2张图片

“杏鲍菇的西式做法”

食材明细

主料

杏鲍菇 2根

辅料

番茄酱 适量
盐适量
味素适量
油适量

酸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇选饱满一点的
2
切成三角形的丁
3
把水烧开放一点盐，把杏鲍菇焯熟
4
焯好的杏鲍菇表面发亮
5
热锅放油（最好色拉油），加入番茄酱烧开。
6
加入杏鲍菇，放适量盐。
7
加入杏鲍菇，放适量盐。出锅前放入适量味素。
8
酸甜可口的番茄杏鲍菇就做好了。

小窍门

将做好的杏鲍菇放入保鲜罐放到冰箱里，两吃也很有特点。

来自美食天下绿茶1000 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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