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脊骨杂疏汤

脊骨杂疏汤的做法

3张图片

“可能是天凉的关系，最近喜欢煲汤了。不煲吧砂锅完好，该煲点汤了吧，砂锅还光荣了。。。嗨。”

食材明细

主料

脊骨适量
芋头适量
玉米适量
冬瓜适量
萝卜适量

辅料

葱姜适量

配料

盐适量
胡椒粉 适量
鸡精适量

清淡口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

脊骨杂疏汤的做法步骤

1
所有原料。萝卜忘记拍了。
2
芋头去皮切块。
3
萝卜洗净切块。
4
脊骨冷水下锅，焯水。
5
另起一锅加入足够的清水和焯好水的脊骨葱姜大火煮开转小火煮至1小时。
6
加入玉米芋头冬瓜萝卜再煮至30分钟，加入盐胡椒鸡精调味即可。

来自美食天下西马栀子的作品

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