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西兰花腊肠蛋饭
西兰花腊肠蛋饭的做法步骤
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1腊肠切薄片，锅里放油（多放一些），放入腊肠炒香。 -
2腊肠控一下油取出。
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3米洗净，倒入小1/3锅里的油，拌一拌，加水煮饭。
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4再把锅里的油倒出小一半，放进小碗里鸡蛋打散，切一些葱末，用锅里剩下的油炒鸡蛋，放葱，然后加入剩下的腊肠。
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5西兰花洗净，用开水炒一下。
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6口蘑掰碎洗净，切一些葱姜蒜。
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7在锅里放入刚才放进小碗的油，炒葱姜蒜加入西兰花口蘑。
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8加入老抽，蚝油，糖，料酒，用盐调味（因为要拌饭，所以调味品要多搁一点）加入以少许水。
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9米饭差不多快好的时候打开锅盖，加入腊肠鸡蛋，拌一拌，关盖做熟（这张照片不幸被我删了，只好用一张后来照的顶事）。
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10把炒好的带汤汁的西兰花口蘑浇在饭上，拌一拌就可以吃啦。
