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裙带豆芽素酱汤
裙带豆芽素酱汤的做法步骤
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1准备的主要食材如下。 -
2先将盐浸裙带带，用凉水泡发10分钟左右。
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3洗净的鸡腿菇，切成小段。
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4将石锅加热锅，先把切好的鸡腿菇煸香，加入适量的韩式黄豆酱炒一下。
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5加入适量的开水与香菇素高汤，中火慢煮15分钟左右。
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6之后再加入泡发好的盐浸裙带菜。
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7加入切好的豆腐。
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8还有洗好的黑豆芽。
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9再继续煮10分钟左右。
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10出锅后，撒上次熟芝麻即可。这样，一道营养丰富，清淡鲜美，酱香浓郁的“裙带豆芽素酱汤”就做好了。
小窍门
做这道“裙带豆芽素酱汤”是不需要放油的。
