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菜芯炒年糕

花鱼儿
菜芯炒年糕的做法

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食材明细

主料
辅料

菜芯炒年糕的做法步骤

  • 菜芯炒年糕的做法步骤：1
    1
    食材：菜芯
  • 菜芯炒年糕的做法步骤：2
    2
    年糕
  • 菜芯炒年糕的做法步骤：3
    3
    将菜芯洗净，捞出。
  • 菜芯炒年糕的做法步骤：4
    4
    放在案板上切开，待用。
  • 菜芯炒年糕的做法步骤：5
    5
    将年糕放在案板上切成片，待用。
  • 菜芯炒年糕的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切开的菜芯翻炒翻炒。
  • 菜芯炒年糕的做法步骤：7
    7
    接着，合入切好的年糕，加适量的水。
  • 菜芯炒年糕的做法步骤：8
    8
    翻炒翻炒至菜芯断生，年糕变软。
  • 菜芯炒年糕的做法步骤：9
    9
    然后，加少许盐。
  • 菜芯炒年糕的做法步骤：10
    10
    加少许鸡精。
  • 菜芯炒年糕的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
  • 菜芯炒年糕的做法步骤：12
    12
    出锅装盘，就可以吃吃喽。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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