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天山雪莲,苹果汤的做法

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整个汤香甜滋润,口感非常好
天山雪莲果:原产于南美安第斯山,长得像地瓜又像山药的根茎植物,虽然十分不显眼,但将其外皮削去,果实粘稠,多汁而晶莹剔透,口味鲜美,天山雪莲果是纯天然的绿色保健食品,不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用,富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压。
雪梨:味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。

苹果:苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

胡萝卜:胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分,其中胡萝卜含量较高。胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,故亦称维生素A源,是膳食中维生素A的重要来源之一。

食材明细

主料
辅料
配料

苹果汤的做法步骤

  • 天山雪莲,苹果汤的做法步骤:1
    1
    天山雪莲、胡萝卜、苹果、雪梨、姜、小排骨
  • 天山雪莲,苹果汤的做法步骤:2
    2
    把小排骨用热水去去血水,然后把上述材料去皮切片,一起放进锅里
  • 天山雪莲,苹果汤的做法步骤:3
    3
    大火煮沸,然后小火煮约一小时左右加上调味料就可以吃了

小窍门

整个汤香甜滋润,口感非常好,
来自 美食天下 ☆雪~儿☆ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   汤羹  

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