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脆皮炸年糕
胭脂浴
1张图片
“
美味可口。夏天放在冰箱里冷冻使用最美味。
”
食材明细
主料
年糕
500g
鸡蛋
2个
面粉
适量
辅料
油
适量
配料
白砂糖
四小勺
甜味
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
脆皮炸年糕的做法步骤
1
福字年糕
2
3.鸡蛋一颗
3
将年糕切成块,在鸡蛋里加入面粉,加点水打开,搅拌均匀
4
.热锅七分热油,年糕沾上蛋液,入锅油炸
5
炸至金黄色即可出锅了
小窍门
如果炸2~3分钟后即可出锅,脆脆的
来自 美食天下
胭脂浴
的作品
使用的厨具:其它、平底锅
所属分类:
小吃
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