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茭瓜炒虾米

茭瓜炒虾米的做法

1张图片

食材明细

主料

茭瓜 1根

辅料

虾米适量

配料

盐适量
大蒜适量
醋适量
味极鲜酱油 适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

茭瓜炒虾米的做法步骤

1
所需材料，大蒜2个，茭瓜一根。
2
将茭瓜切成片，大蒜切小点备用。
3
锅里放入少量的油
4
将大蒜与虾米一同放入锅中，炒出蒜香味。
5
放入茭瓜翻炒一分钟左右，加入盐、料酒、醋、味极鲜酱油。
6
炒至这样就可以出锅啦！

小窍门

茭瓜里加入虾米味道很鲜美，不喜欢醋的可以不放。

来自美食天下 wzdzj2011 的作品

使用的厨具：炒锅

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