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补血黑玛芬的做法

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谁说零食和糕点都是垃圾食品呢?
谁说甜点就不能养生呢?
这款甜点就是非常非常养生的,
里面的食材非常健康丰富,
最主要的功效就是补血,
女士们可以解馋又可以滋养自己呢!

食材明细

主料
辅料
配料

补血黑玛芬的做法步骤

  • 补血黑玛芬的做法步骤:1
    1
    将黑米泡一夜,磨成粉。
  • 补血黑玛芬的做法步骤:2
    2
    将大枣去核,打成泥。
  • 补血黑玛芬的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋、玉米油、红糖和大枣泥混合。
  • 补血黑玛芬的做法步骤:4
    4
    倒入黑米粉。
  • 补血黑玛芬的做法步骤:5
    5
    放入泡打粉。
  • 补血黑玛芬的做法步骤:6
    6
    筛入一点面粉,调整口感。
  • 补血黑玛芬的做法步骤:7
    7
    翻拌均匀后,倒入纸杯,7、8分满。
  • 补血黑玛芬的做法步骤:8
    8
    放入烤箱,180度30分钟即可。

小窍门

1黑米要浸泡一夜后再搅打成粉。
2放入低粉的量要视不同面粉的吸水性不同而不同。
3黑米不易熟,烤得时间比普通玛芬要长一点。
来自 美食天下 刘英杰 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   孕妇   下午茶  

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