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卤毛豆
baobao乖乖
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食材明细
主料
毛豆
一斤
辅料
香糟卤
一袋
八角
4个
三奈
两个
原味
口味
卤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
卤毛豆的做法步骤
1
锅中加入清水加入八角,三奈煮上10分钟。
2
毛豆剪去两头洗净。
3
锅中的水已呈淡黄色并闻到香味。这时加入洗好的毛豆煮上10分钟。
4
煮好的毛豆盛出加入香糟卤至满。盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时(或一夜)就好。
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