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凉拌穿心莲

凉拌穿心莲的做法

3张图片

食材明细

主料

穿心莲 适量

辅料

熟芝麻 适量

配料

食醋适量
白糖适量
生抽适量
辣椒油 适量

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌穿心莲的做法步骤

1
准备原料：穿心莲、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻（熟）
2
穿心莲洗净，用淡盐水浸泡15分钟左右，再用清水冲洗控干水备用。
3
泡穿心莲的时候来准备料汁，碗中放入3勺食醋，两大勺白糖.
4
加入生抽
5
加入一大勺辣椒油。
6
加入一勺熟芝麻，把所有调料调匀，料汁就做好了。
7
做好的料汁直接倒入控干水分的穿心莲中拌匀即可。
8
这道小菜做法简单，味道却甜、酸、辣、香，真的很赞呢！

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使用的厨具：其他

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