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排骨冬菇焖红萝卜
排骨冬菇焖红萝卜的做法步骤
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1排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油腌数小时。 -
2冬菇浸泡之后切成丝。
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3红萝切块。
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4大蒜切段。
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5锅里倒入橄榄油放入蒜蓉。
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6接着放入大蒜爆炒出香味盛出。
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7继续用锅里的底油放入排骨爆炒片刻。
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8加入红萝卜一起炒。
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9再加入冬菇丝然后加入一碗水盖上锅盖焖约十分钟左右。
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10汁快收干之前把大蒜倒入一起翻炒，调少许盐与胡椒粉即可熄火。
