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清抄蕨菜

我爱土鸡蛋

清抄蕨菜的做法

1张图片

“老家农场山上采来的蕨菜，野味啊！”

食材明细

主料

蕨菜 1 斤

辅料

蒜蓉姜
辣椒适量

配料

油盐酱油 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清抄蕨菜的做法步骤

1
蕨菜洗净，去弯卷的头部。
2
切3CM一节
3
准备好蒜蓉，姜丝，辣椒若干，油锅热好后，放蒜蓉，姜丝，辣椒爆香，然后放盐，倒入蕨菜翻炒2~3分钟，放少许酱油，翻炒几下即可出锅啦

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使用的厨具：炒锅

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