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晚餐
炝拌西葫芦
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酸辣土豆丝
食材明细
主料
西葫芦
适量
辅料
热辣椒油
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
香醋
适量
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝拌西葫芦的做法步骤
1
西葫芦切片。
2
用开水快速焯至变色后捞出过凉水,控干。
3
加蒜末、盐、鸡精、香醋少许,最后淋上爆过辣椒的热油,拌匀即可。
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酸辣土豆丝
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