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美味简单的早餐-韭菜鸡蛋煎饼

美味简单的早餐-韭菜鸡蛋煎饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋两个
面粉适量
韭菜 150克

辅料

火腿 1根

配料

盐适量
辣椒粉 适量
食用油 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤

1
准备鸡蛋两个，面粉适量，韭菜1把，火腿1根
2
把韭菜洗净剁碎，火腿切小粒，鸡蛋打好
3
鸡蛋，韭菜，火腿，都放进装面粉的碗里搅拌均匀。
4
加入适量食用盐，和辣椒粉，搅拌均匀
5
把锅烧热加入少量油，油只要平过锅底就行
6
油烧热后，可以把面粉糊下入锅里
7
火要尽量开小点，要不就是外面焦了，里面还没熟，煎至两面金黄，就可以出锅了
8
好吃的韭菜鸡蛋饼做好了，有没有很想吃啊。好香啊，抹点番茄酱会不会更香，不过我没试，呵呵

来自美食天下 mzf1990 的作品

使用的厨具：平底锅

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