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【奶香芝麻餐包】--- 让阳光充满每一个早晨
奶香芝麻餐包的做法步骤
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1称量好所有原料，把除黄油外的原料按先液体后粉内的顺序倒入容器里，最后放酵母。 -
2用筷子搅拌成团。（这样做是为了减少面包机和面的时间）
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3放入面包机里，揉面15分钟。
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4检查一下面团，到了扩展阶段。
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5放入软化的黄油，再次开启一个和面程序。
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6检查一下面团，能轻松打开手套膜，这时候面团到了近乎完全阶段，这样就可以了。
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7把面团放会面包机里。
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8盖上保鲜膜发酵至原来的2到2.5倍大小。
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9把发酵好的面团倒出，排气。
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10分成四等份，盖上保鲜膜中间醒发15分钟。
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11揉成光滑的面团，间隔开放入烤盘里。
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12盖上保鲜膜，放温暖进行二次发酵，发酵至原来的2倍大。
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13在面包胚上均匀地刷上一层蛋液，再撒上适量白芝麻，放入预热好的烤箱，200度15分钟。
小窍门
诗心片语：
1：烘烤的时间依据自家烤箱的特性酌情调整。
2：刷蛋液的时候，尽量刷到底部，而且均匀，不要过多，这样烤出来的面包表面更美观。
1：烘烤的时间依据自家烤箱的特性酌情调整。
2：刷蛋液的时候，尽量刷到底部，而且均匀，不要过多，这样烤出来的面包表面更美观。
