手机访问
葱油多宝鱼
葱油多宝鱼的做法步骤
-
1食材：多宝鱼，配料：姜丝、葱段 -
2将多宝鱼去鱼鳃去内脏洗净、捞出。
-
3放在案板上用刀正反划上几刀，待用。
-
4随后，在盘中搁入一些姜丝。
-
5放入多宝鱼，搁入剩余的姜丝。
-
6接着，加点料酒、盐、鸡精和生抽。
-
7然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟。
-
8取出，搁入葱段。
-
9锅置火上，倒油烧热。
-
10最后，浇上热油，即成。
