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夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋

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夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

木瓜炖鹌鹑蛋的做法步骤

  • 夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋的做法步骤：1
    1
    银耳泡发，洗净，撕碎；
  • 夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋的做法步骤：2
    2
    鹌鹑蛋煮熟，去壳，洗净。红枣洗净，冰糖敲碎。
  • 夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋的做法步骤：3
    3
    木瓜洗净，去籽；
  • 夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋的做法步骤：4
    4
    木瓜里放进冰糖、红枣、鹌鹑蛋，加适量水装入盘；
  • 夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋的做法步骤：5
    5
    蒸锅上火，把木瓜盅放入蒸锅内，蒸约20分钟至木瓜软熟，取出装盘即可。

小窍门

往木瓜里装原材料时，将冰糖垫底会更入味些。
来自 美食天下 MSLIU 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 创意菜   冰品   儿童节   学生  

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