凉拌粉丝菠菜
凉拌粉丝菠菜的做法步骤
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1鸡蛋打成蛋液。 -
2蛋液下锅煎成蛋皮。 -
3把煎好的蛋皮切丝。 -
4米粉一小把下温水浸软。 -
5锅里加水,煮开后滴一点油,下菠菜焯熟后放凉。 -
6焯熟的菠菜挤干水份后切段。 -
7取一大碗,把蛋皮,菠菜,米粉一起放碗里。 -
8花生酱拿凉水化开,加辣椒油,生抽,陈醋,香油,花椒粉和盐。 -
9把调好的汁一起浇在米粉上拌匀即可。









