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茼蒿豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

茼蒿豆腐的做法步骤

  • 茼蒿豆腐的做法步骤:1
    1
    原料:豆腐,茼蒿,猪肉。
  • 茼蒿豆腐的做法步骤:2
    2
    茼蒿切断,豆腐切厚片,猪肉切片。
  • 茼蒿豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中加油,放入葱姜蒜和花椒炒香。
  • 茼蒿豆腐的做法步骤:4
    4
    加入猪肉翻炒至变色。
  • 茼蒿豆腐的做法步骤:5
    5
    加入豆腐继续炒。
  • 茼蒿豆腐的做法步骤:6
    6
    加入茼蒿炒一下,加盐,酱油少许调味,炒熟加点味精。
  • 茼蒿豆腐的做法步骤:7
    7
    出锅,装盘。

小窍门

1:花椒是这道菜必不可少的调料。
来自 美食天下 1437537698 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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