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黑椒鸡柳

黑椒鸡柳的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉适量
青椒适量
洋葱适量

辅料

鸡蛋适量

配料

黑胡椒 适量
淀粉适量
料酒适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

黑椒鸡柳的做法步骤

1
青椒切成条状或块状
2
洋葱切成条状或块状
3
鸡肉切成条状或块状
4
鸡肉上放入蛋清、料酒、淀粉
5
将其搅匀放置10分钟
6
热锅下油，放入鸡肉滑炒，然后端出备用
7
再次热锅下油，放入青椒、洋葱快速翻炒
8
再次放入炒好的鸡肉，散上黑胡椒粉、盐翻炒片刻，即可出锅
9
完成了

小窍门

青椒、洋葱要快炒

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使用的厨具：炒锅

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