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素炒卷心菜

素炒卷心菜的做法

2张图片

“中午随意炒了个家常菜，还挺好吃哈，给大家晒一下咯~”

食材明细

主料

卷心菜 半棵

辅料

水发木耳 100g

配料

香菜适量
葱姜蒜 适量
花生油 适量
花椒适量
糖适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒卷心菜的做法步骤

1
卷心菜切丝，葱姜蒜切碎。
2
起炒锅，倒入少许花生油，放入花椒粒煸炒出味后捞出，放葱姜蒜爆香，倒入卷心菜翻炒。
3
将水发木耳倒入一起翻炒。
4
待食材稍软，放入少许糖（可以提鲜哦~）、盐、鸡精翻炒入味。稍后放入香菜段。
5
继续翻炒片刻，准备出锅。
6
装盘咯~

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