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汤水白粿

小清新倒霉女

汤水白粿的做法

1张图片

食材明细

主料

白粿适量

辅料

香肠适量
瘦肉适量
白菜适量
虾干适量
姜适量
蒜适量
干香菇 适量

配料

盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
生抽适量

其他口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

汤水白粿的做法步骤

1
白粿过水清洗，香肠和瘦肉切薄片，干香菇和虾干用清水泡一会，白菜洗净切段，姜蒜切末
2
净锅倒入少许油，姜蒜爆香
3
倒入虾干香菇和肉片翻炒一会，加入少许盐
4
倒入白粿翻炒
5
倒入适量清水
6
水开后倒入香肠片和白菜
7
加入适量鸡精和胡椒粉，再调点生抽提鲜

来自美食天下小清新倒霉女的作品

使用的厨具：炒锅

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