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西洋菜老火汤

西洋菜老火汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西洋菜 适量
龙骨适量
红萝卜 适量
马蹄适量

辅料

红枣适量
姜适量

配料

盐适量

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

西洋菜老火汤的做法步骤

1
西洋菜洗净。
2
马蹄去皮,红萝卜去皮切滚刀块；红枣去核。
3
锅里烧水，将龙骨飞水后捞出冲洗干净。
4
将红萝卜、马蹄、红枣、姜、龙骨一起放入煲内，加适量水大火烧开后转小火煲1个小时。
5
1小时后将西洋菜放入。
6
喝时加盐调味即可。

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