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春季时令小蔬——茴香蚕豆

by 咕噜=w=
春季时令小蔬——茴香蚕豆的做法
“正值蚕豆成熟之时节，有清风拂面、有花香满径，更有无数小巧的蔬菜成熟，简简单单的小菜，又养眼又养胃。”

食材明细

主料
辅料
配料

茴香蚕豆的做法步骤

  • 春季时令小蔬——茴香蚕豆的做法步骤：1
    1
    蚕豆剥去外壳，茴香洗净。
  • 春季时令小蔬——茴香蚕豆的做法步骤：2
    2
    水开，将蚕豆下锅焯水。
  • 春季时令小蔬——茴香蚕豆的做法步骤：3
    3
    茴香切碎。
  • 春季时令小蔬——茴香蚕豆的做法步骤：4
    4
    锅里倒油，油热，将花椒放进去爆一下，再倒蚕豆。
  • 春季时令小蔬——茴香蚕豆的做法步骤：5
    5
    因为蚕豆已经焯过水，所以非常好熟。蚕豆熟了以后，放茴香。
  • 春季时令小蔬——茴香蚕豆的做法步骤：6
    6
    翻炒一下，撒上毛毛盐。成啦~
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所属分类： 家常菜

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