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玉米板栗炖脊骨

玉米板栗炖脊骨的做法

2张图片

食材明细

主料

脊骨适量
玉米适量

辅料

板栗适量
葱适量
姜适量
水适量

配料

油适量
盐适量
老抽适量
料酒适量
花椒适量
大料适量
陈醋适量
五香粉 适量

原味口味
炖工艺
三刻钟耗时
高级难度

玉米板栗炖脊骨的做法步骤

1
将脊骨放入沸水中焯去血水。
2
将板栗去壳。
3
玉米切段。
4
将其均放入高压锅中。
5
放入老抽。
6
放入料酒。
7
放入陈醋。
8
放入五香粉。
9
放入盐。
10
放入花椒和大料。
11
放入葱和姜。
12
倒入一大碗水，压制熟软即可。

来自美食天下刘英杰的作品

使用的厨具：电压力锅、煮锅、炒锅

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