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爱上牛油蛋糕
牛油蛋糕的做法步骤
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1把(A)以慢速拌打均匀。 -
2再用中速拌打至松发。
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3加入第一粒蛋拌匀，每加一粒蛋必须打至完全均匀。
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4继续拌打成光滑的奶油状。
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5分3次加入(C)。
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6慢速拌匀。
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7最后加入(D),拌匀。
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8留1/4面糊，加入(E)，拌均匀。
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9把一汤匙的面糊倒入铺上油纸的盘中，抹平。
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10再把一汤匙可可面糊倒上原面糊上，抹平。
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11再把剩余的奶油面糊倒上，抹平。随意装饰。
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12送入烤箱，用180度烤约45分钟即可。烤好后，拿出来特凉即可。
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13成品图...牛油香味逼着来呢。
