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元贝蒸冬瓜

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元贝蒸冬瓜的做法

  1张图片

“简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。”

食材明细

主料

元贝蒸冬瓜的做法步骤

  • 元贝蒸冬瓜的做法步骤：1
    1
    首先把元贝提前一晚浸泡在水里。
  • 元贝蒸冬瓜的做法步骤：2
    2
    把冬瓜去皮后，切成自己喜欢的形状。比如心型。
  • 元贝蒸冬瓜的做法步骤：3
    3
    把元贝放在小洞内，摆在盘子蒸上15~20分钟。
  • 元贝蒸冬瓜的做法步骤：4
    4
    元贝本身有咸味，所以不用加盐，若果不够味的话可以在薄薄的芡里加点盐就可以了。
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