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春天的韭菜盒子

春天的韭菜盒子的做法

1张图片

食材明细

主料

新鲜韭菜 适量
面粉适量

辅料

红薯粉 适量
鸡蛋 2个

配料

虾皮适量
白砂糖 适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

韭菜盒子的做法步骤

1
韭菜洗净，切碎，拌上凉食用油；
2
打两个鸡蛋，放盐，搅打成鸡蛋液备用；
3
红薯粉泡凉水备用；
4
虾皮泡水备用；
5
炒鸡蛋盛盘备用；
6
粉条切碎备用；
7
把炒鸡蛋、韭菜和碎粉条混合在一起；
8
调入鸡精、虾皮、盐；
9
面醒好后准备包；
10
擀好的皮上放入调好的馅料；
11
成品；
12
待烙；
13
（4-6分钟）；

来自美食天下美味儿999 的作品

使用的厨具：电饼铛

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