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炒年糕
炒年糕的做法步骤
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1配料，年糕在沸水里煮开（5分钟就行），或用热水泡10分钟沥干备用； -
2新鲜香菇洋葱胡罗卜绿辣椒切丝；
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3锅中放油烧热，放入新鲜香菇洋葱丝胡罗卜丝丝煸炒；
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4放入年糕；
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5加少许清水；
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6添加两勺韩国辣酱，盐适量辣椒粉糖继续小火滚煮；
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7至汤汁粘稠，5分钟左右出锅，趁热食用。
