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凉菜
家常菜
海鲜
腊八蒜菜心拌海蜇
绿野薄荷
2张图片
食材明细
主料
海蜇皮
适量
白菜心
适量
腊八蒜
适量
辅料
腊八醋
适量
盐
适量
白糖
适量
香油
适量
蒜香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腊八蒜菜心拌海蜇的做法步骤
1
看看原料吧
2
白菜心洗净切丝备用。
3
蛰皮泡去咸味,反复浸泡,洗净备用。
4
将蛰皮切丝备用。
5
蛰皮丝,在80度的热水中烫一下捞出,控干水分。
6
将菜心,蛰皮放盆里,加入腊八蒜,腊八醋,盐,白糖,香油。
7
拌匀即可食用。
8
看看成品吧
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