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红烧鸡中翅

红烧鸡中翅的做法

1张图片

“羡慕丝丝有个烤炉，俺只能用锅来做了。不过殊路同归，都是为了好吃，俺家里两个领导特喜欢吃。”

食材明细

主料

鸡中翅 适量

辅料

姜适量
葱适量
蒜适量

配料

生抽适量
老抽适量
烧烤汁 适量
红糖适量
盐适量

酱香口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

红烧鸡中翅的做法步骤

1
将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。
2
起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。
3
下鸡翅翻炒。
4
翻炒至鸡翅两边呈金黄色，下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿，使其熟透。
5
锅中汁液收干即可起锅。

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