鲜萝卜紫菜汤
鲜萝卜紫菜汤的做法步骤
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1鱼丸和鱼腐提前取出解冻,清水过一下,切姜两片备用; -
2萝卜洗净去皮,切成丝; -
3锅中煮适量清水,下姜,鱼丸,鱼腐煮开; -
4转小火煮10分钟后再加入萝卜丝; -
5再次煮开后煮约3-5分钟,后加入紫菜; -
6煮至紫菜软,食材全熟,加入胡椒粉调味; -
7调入适量盐调味; -
8最后下葱花即可!
小窍门
虽然不是新鲜的鱼,但是鱼制品也有点腥,紫菜也会有腥味,下点胡椒粉可以去腥提味!
