手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

汉堡胚

by 蕴奇妈妈
汉堡胚的做法
“放假了，可以每天在家里吃早餐了，豆浆、小米粥、面条、疙瘩汤，每天变着花样的给家人做，虽然麻烦些，可看着家人吃的高兴就是我的最大幸福了，昨天儿子说想要吃汉堡了，那就先做汉堡胚吧。”

食材明细

主料
辅料
配料

汉堡胚的做法步骤

  • 汉堡胚的做法步骤：1
    1
    原料准备好
  • 汉堡胚的做法步骤：2
    2
    酵母用温水调成泥浆状
  • 汉堡胚的做法步骤：3
    3
    除黄油外都和在一起
  • 汉堡胚的做法步骤：4
    4
    加入黄油揉面
  • 汉堡胚的做法步骤：5
    5
    揉十五分钟左右放到一个温暖处覆上保鲜膜发酵
  • 汉堡胚的做法步骤：6
    6
    发大了
  • 汉堡胚的做法步骤：7
    7
    分成小剂松弛十分钟
  • 汉堡胚的做法步骤：8
    8
    过了大约1个小时后再次发大了
  • 汉堡胚的做法步骤：9
    9
    放烤箱中195度上下层30分钟
  • 汉堡胚的做法步骤：10
    10
    烤好了

小窍门

揉面时要充分二次发酵时间不能短烤箱的温度可再低些
来自 美食天下 蕴奇妈妈 的作品
所属分类： 糕点 烘焙 烤箱菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 糕点 烘焙 烤箱菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map