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小吃
萝卜干煎蛋
微笑雨(菱桐)
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个
萝卜干
25G
葱花
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
萝卜干煎蛋的做法步骤
1
萝卜干泡水一会
2
萝卜干洗净切碎,切葱备用
3
打散鸡蛋
4
把萝卜干和葱碎加在鸡蛋里搅拌均匀,加点料酒。萝卜干本身有咸,不用放盐了
5
起油锅,倒入打散的鸡蛋在模具内
6
凝固后,拿出模具。煎至两面金黄。煎了二个。
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微笑雨(菱桐)
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使用的厨具:炒锅
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小吃
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