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抹茶曲奇

by 放逐的青春
抹茶曲奇的做法
“周围很多朋友都是抹茶控



个人也是大爱，总感觉那一抹绿那么招人喜欢



做出来的点心颜色清新淡雅，味道很棒”

食材明细

主料
辅料
配料

抹茶曲奇的做法步骤

  • 抹茶曲奇的做法步骤：1
    1
    黄油切小块室温软化
  • 抹茶曲奇的做法步骤：2
    2
    加入糖粉、细砂糖
  • 抹茶曲奇的做法步骤：3
    3
    搅拌均匀
  • 抹茶曲奇的做法步骤：4
    4
    分次加入蛋液
  • 抹茶曲奇的做法步骤：5
    5
    用打蛋器搅打均匀
  • 抹茶曲奇的做法步骤：6
    6
    筛入低筋面粉
  • 抹茶曲奇的做法步骤：7
    7
    再加入抹茶粉
  • 抹茶曲奇的做法步骤：8
    8
    用刮刀拌匀
  • 抹茶曲奇的做法步骤：9
    9
    装入裱花袋
  • 抹茶曲奇的做法步骤：10
    10
    逆时针在铺好油纸的烤盘中挤出面糊
  • 抹茶曲奇的做法步骤：11
    11
    全部做好后,烤箱190度中层上下火,烤10分钟即可

小窍门

①倒入蛋液时，每次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次蛋液



②烤时要注意火候，最后2分钟要在烤箱边上守着
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶 曲奇 儿童节

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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