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冬日混搭：素炒西兰花
素炒西兰花的做法步骤
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1西兰花切成小块，胡萝卜去皮。 -
2胡萝卜切成片，其它配料准备好。
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3水开，将西兰花倒进去，稍煮，2分钟就够了。
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4胡萝卜也煮一下下。
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5锅里放一点点油就好，烧热，把干辣椒、蒜片、花椒爆一下，把菜倒进去翻炒。
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6因为西兰花已经煮过，所以在锅里炒一下就好，起锅放点毛毛盐。嗯，很爽口。
