土豆烧鸡腿
土豆烧鸡腿的做法步骤
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1将鸡腿切好,泡掉血水。 -
2将土豆切块,用水先煮熟,也可以不煮。将青椒、生姜等切好,准备。 -
3倒少许油,烧热我,将生姜、花椒粉、大蒜等下锅烧出香味,倒入鸡褪块。翻炒。忘拍照了
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4将土豆加入,翻炒后,加入豆瓣酱。 -
5加水煮。忘拍照了。
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6煮到水差不多收擀,可盛盘。我的水放多了,就当汤汁了,还能拌饭。
小窍门
豆瓣酱不要放太多,会咸,自己酌情处理。
