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窝笋烩蘑菇

by 艾草香
窝笋烩蘑菇的做法
“前几天吃火锅，家里剩了点蘑菇，上菜市买了根窝笋，炒之前发现少了点，就俩切一块炒了，意外发现味很鲜，而且很好吃”

食材明细

主料
  • 窝笋 适量
  • 口蘑 适量
  • 香菇 适量
  • 小野生菌 适量

窝笋烩蘑菇的做法步骤

  • 窝笋烩蘑菇的做法步骤：1
    1
    窝笋切片，口蘑新鲜香菇切片。
  • 窝笋烩蘑菇的做法步骤：2
    2
    锅洗净后炒干放适量油。
  • 窝笋烩蘑菇的做法步骤：3
    3
    窝笋口蘑新鲜香菇小野生菌倒入锅内，加入少许盐后翻炒片刻，放小半碗水半个浓汤宝。
  • 窝笋烩蘑菇的做法步骤：4
    4
    蘑菇会出水，煮得蘑菇变软时加入鸡精就可以装盘了，窝笋可以稍微切厚一点，免得煮了后会化化的。
  • 窝笋烩蘑菇的做法步骤：5
    5
    看看，蘑菇开会。
来自 美食天下 艾草香 的作品

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