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金枪鱼芝士鸡蛋菠菜卷
金枪鱼鸡蛋菠菜卷的做法步骤
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1菠菜洗净，锅中煮开水，水开后下一点油，盐，然后下菠菜焯熟；焯好的菠菜沥干水份，切成小段； -
2金枪鱼沥干水份备用；
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3不粘锅烧热，把菠菜卷两面都烤热一下备用；
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4然后准备蛋饼产，鸡蛋两个，先打散一个成蛋液，加入少许油和盐，然后下锅摊成蛋饼，后再下另一个，也摊成蛋饼备用
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5把摊好的蛋饼放在菠菜卷上；
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6把菠菜段放上蛋饼上面；再放入金枪鱼；
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7芝士片切成小片，也排入其中；
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8如图，上下两边都往里折，用手固定住；
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9然后从左或者从右边往里卷，就成手卷了，如图所示！做好的手卷可以直接食用或者切段食用。
小窍门
做这样的小点心很简单，有什么材料都可以用，不拘一格啊！
来自 美食天下 莫言catlam 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
