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青椒洋葱炒牛蛙

by happy苹果虫虫qc
青椒洋葱炒牛蛙的做法
“今天中午在妈妈指导下做的菜，第一次做，一家人都吃光啦！立刻发上来！”

食材明细

主料
辅料
配料

青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤

  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤：1
    1
    牛蛙让师傅去皮去内脏，然后自己洗净并切块，放入淀粉、白糖、盐腌渍一会（以上步骤，我娘亲做的~）
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤：2
    2
    将配料切好备用
  • 3
    冷锅热油，将蒜姜辣椒放入油中炸锅
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤：4
    4
    牛蛙放入锅中大火翻炒一会
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤：5
    5
    倒入生抽调味
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤：6
    6
    倒入老抽着色
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤：7
    7
    倒入少许水煮一会，将牛蛙煮熟，牛蛙熟了吃得放心~
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤：8
    8
    倒入醋和料酒去腥
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤：9
    9
    将洋葱和青椒放入锅中翻炒
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤：10
    10
    出锅！简单家常菜，我的处女菜！嗯，翻炒得力气用的太大，牛蛙肉有些碎...
来自 美食天下 happy苹果虫虫qc 的作品
所属分类： 热菜

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