南瓜灯寿司
南瓜灯寿司的做法步骤
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1米饭,寿司醋,鱼子,白芝麻。 -
2将米饭同寿司醋,鱼子,白芝麻混合拌匀,拌匀。 -
3取两片紫菜,分成五份,左右两边的紫菜一个是铺底的,一个是做嘴的,中间的三个是包黄瓜条的。 -
4把黄瓜对半切开后,取其中一半平均分成三份。 -
5把切好的黄瓜条包入紫菜内。 -
6取少许米饭,压平,用到分成五份。 -
7把做“嘴”的紫菜从中间对折,然后下面放两个米饭条,上面放三个米饭条,做出嘴的形状。 -
8取少许米饭放在铺底的紫菜上。 -
9把(7)放在(8)上。 -
10将寿司托起,在寿司的上部再放一些米饭然后封口挤压即可。 -
11把做好的寿司切好后,用黄瓜条装饰一下即可。
小窍门
1、切的时候刀上一定要沾水。
2、看起来有点麻烦,但说难也不难,只要每一步都做到位,是可以做出来的。
2、看起来有点麻烦,但说难也不难,只要每一步都做到位,是可以做出来的。











