山药萝卜粥
山药萝卜粥的做法步骤
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1瘦肉先切成片,用油,盐,姜腌一下备用; -
2大米,小米和糙米洗净沥干,加入少许油盐拌匀备用; -
3萝卜洗净,免去皮,切成适量大小的块; -
4山药去皮,洗净,切成适量大小的段备用; -
5锅中煮适量清水,冷水就可入瘦肉,煮开后撇掉血沫; -
6然后加入备好的山药,萝卜以及米; -
7大火煮开后转小火煲至粥烂成粥即可,(我转移至高压锅压了20分钟)食用时加盐调味; -
8最后撒上一点葱花即可!(也可以滴点香油,味更好)
小窍门
煮粥的米事先用油盐渍一下,煲出来的粥更香!
