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西兰花炒腊肠
西兰花炒腊肠的做法步骤
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1将西兰花洗净切成小朵。入开水中烫一下 -
2烫好的西兰花过凉水装盘备用。青红椒切成小块状备用。
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3将腊肠用温水洗净切成片备用。
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4将菜籽油入锅烧热。
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5将切好的腊肠倒入油锅中火两边略煎。（肥肉变成透明为准）
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6倒入西兰花和青红椒翻炒，加少许的盐炒均匀。放盐时手轻一点，因为腊肠本身有一定的咸味。
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7加少许高汤（开水也可以）、鸡精和葱花炒均匀，准备出锅~
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8装盘享用~
小窍门
腊肠做法的网址：http://home.meishichina.com/space-1974821-do-blog-id-411551.html
