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拔丝红薯
拔丝红薯的做法步骤
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1准备红薯和绵白糖。 -
2把红薯切成滚刀。
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3把红薯放到油锅里炸。
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4炸了一次的红薯。
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5再复炸一次（色泽金黄）捞出待用。
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6锅里少许油加白糖用中小火炒。
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7不停的炒，炒到这样时就用小火炒。
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8炒好的糖浆。
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9把炸好的红薯倒入锅里快速翻炒，让每块都均匀的沾上糖浆。
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10上桌了，准备一碗凉开水开吃。
