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用微波炉自制五香牛肉干

用微波炉自制五香牛肉干的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 500克

辅料

姜适量
老抽适量
盐适量
五香粉 适量
鸡精适量
糖适量
红酒适量

原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

五香牛肉干的做法步骤

1
用调料腌制好的牛肉（最好腌制5到7个小时）。
2
放在微波炉（用有盖子的容器盛牛肉）大火10分钟。
3
将容器里德汤汁倒掉，小火10分钟。如果觉得软可以在小火3分钟左右。根据自己的口感，千万别糊了啊。

小窍门

喜欢咖喱或者辣的口味可以将五香粉换成咖喱粉或者辣椒粉。

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