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“银鳕鱼,营养丰富而味道鲜美,用普通煎炸的做法,出来的味道就很不错。家里刚好有人给我一小筐新鲜番茄,用番茄做鱼,是现在粤菜一个新做法,借鉴西餐的搭配,将鱼的鲜味提起出来,带点酸味,让人胃口大开。”
酸辣土豆丝
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排骨焖鲍鱼
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什锦炒鸡丁
丝瓜炒虾仁
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