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彩色贝壳面
彩色贝壳面的做法步骤
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1将紫甘蓝、菠菜用榨汁机榨汁，鸡蛋一个打碎备用面粉若干，看自己用量准备 -
2将白面分三分，和面的时候分别用紫甘蓝汁、菠菜汁，鸡蛋搅拌。和出来三种不同颜色的面团
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3将三种面团揉成长条状，准备赶剂子。
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4切好的剂子如图所示，一定要切的很小，切勿切成大剂子，否则我们要做的贝壳就变成海螺啦~
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5找一个带有横条楞的东西，像搓猫耳朵一样的在其上面揉搓，捻出贝壳的样子。我用的是我们家淘米用的小盆~
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6来张光线好的图，看着就很有食欲哦~
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7锅中倒水煮开，水开后下面。记得一定要勤着翻，防止糊底儿。
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8煮大概20-25分钟，水开后在加水，到第二次是开后，基本就熟了，可以盛出来了。
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9打完收工。可以凉拌或加鸡蛋做成炒面。营养又艺术，孩子们都爱吃。
